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Budin de manzana con aceite de oliva
07
May
May
El aceite de oliva es el más codiciado en el mercado desde tiempos inmemoriables, gracias a su exquicitez y a los beneficios que trae para la salud, siendo por lejos el más saludable de los aceites. Es por eso que muchos lo empezaron a incorporar más en su rutina, incorporándolos a distintas recetas de cocinas. ¿Sabías que también se puede incorporar a postres? Por esta razón, te traemos la receta de Budin de Manzana con Aceite de Oliva
Receta de Budín de manzana con aceite de oliva
El budín de manzana con aceite de oliva es una opción deliciosa y saludable para disfrutar como postre o merienda. Aquí te comparto una receta básica para preparar un delicioso budín de manzana con un toque de aceite de oliva. ¡Queda Espectacular!
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 tazas de harina leudante
- ¾ tazas de aceite de oliva virgen extra Monserena
- 3 cucharadas de miel
- 1 taza de agua o leche
- 2 cucharadas de canela en polvo
- ¾ tazas de azúcar
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Instrucciones
Preparar un Budin de Manzana con Aceite de Oliva es un proceso realmente sencillo. Aquí te traemos las instrucciones y el paso a paso:
- Cortar las manzanas en cuadraditos chiquitos.
- Mezclar el azúcar con los huevos y batir hasta que espume un poco.
- Una vez hecho eso, agregar la esencia de vainilla.
- Agregar una taza de harina a la mezcla y batir. Una vez todo incorporado agregar el aceite y batir. Luego agregar el resto de la harina. (En caso de que quede muy espeso agregar la leche o el agua)
- Incorporar las manzanas previamente cortadas a la mezcla.
- Verter la preparación en un molde, anteriormente enmantecado.
- Agregar unas rodajas de manzana encima y espolvorear con canela y azúcar.
Disfruta tu delicioso budín de manzana con aceite de oliva! Puedes acompañarlo con una bola de helado, un poco de crema batida o simplemente disfrutarlo por sí solo.
