El aceite en rama es uno de los aceites de moda en los últimos años por el gran auge de los productos naturales gourmet. Este exquisito aceite de oliva sin filtrar se obtiene de aceitunas de gran calidad, procedentes de olivares tradiciones de Monterrubio de la Serena, cuyas variedades principales son Picual y Cornezuelo, variedad autóctona de la zona, que dota al aceite de oliva virgen extra de las mejores cualidades físicas, químicas y organolépticas.
¿Qué es el aceite de oliva en rama?
El aceite de oliva en rama es el aceite que se obtiene de las aceitunas sin que se realice sobre el mismo ningún proceso de filtrado. Este aceite tiene un aspecto turbio, debido fundamentalmente a las partículas de agua, piel, pulpa y hueso del fruto, la aceituna.¿Dónde comprar aceite de oliva ecológico?
En nuestra tienda online, ofrecemos una amplia oferta de aceites de oliva en rama, en formato botella y garrafa.Tipos de aceite de oliva en rama
El aceite en rama puede ser: verde, de primera cosecha, ecológico, etc. Si en nuestro portal web no encuentras, el formato deseado, con el tipo de aceite requerido, avísenos para estudiar la posibilidad de envasarlo.Consumo del aceite de oliva en rama
Las impurezas de este AOVE aceleran el proceso de oxidación, por lo que se suele marcar en la etiqueta una fecha de consumo preferente de unos 6 meses desde su envasado para garantizar la máxima calidad.***Debido a la alta demanda y producción limitada de este exquisito AOVE sin filtrar, el stock de Almazara suele agotarse antes de la nueva cosecha.***